Manizales volverá a poner al café en el centro de la agenda de eventos de ciudad. Del 2 al 4 de octubre, Expoferias será escenario de la cuarta edición del Café Fest 2026, un encuentro que reunirá a productores, tostadores, emprendedores, transformadores y demás actores vinculados a la cadena cafetera.
El evento es organizado por la Promotora de Eventos y Turismo, con el apoyo de la Alcaldía de Manizales, a través de la Secretaría de Agricultura, y durante tres días ofrecerá una programación pensada para acercar a ciudadanos y visitantes a los sabores, aromas, historias y nuevas formas de disfrutar el café.
La agenda incluirá: muestras de barismo, cataciones, métodos de preparación, competencias y experiencias sensoriales, además de espacios de conexión directa con productores y caficultores de la región.
Uno de los atractivos será la experiencia “Burbuja, Raíz y Taza”, a cargo de La Iguana Café, que permitirá a los asistentes conocer procesos de tostión, análisis sensorial y preparación. Esta actividad tendrá 10 presentaciones por día.
También se realizarán actividades como el campeonato regional AeroPress, con diferentes rondas en la tarima principal; el concurso Filtra Kids, la premiación del Concurso de Fotografía y la premiación del Concurso Paisaje Cultural Cafetero (PCC), organizada por el Comité de Cafeteros.
La programación tendrá además espacios para el entretenimiento. Los asistentes podrán disfrutar de shows de trova, a cargo de Remolino, y del Coffee Party de La Iguana Café, que hará parte de las actividades de la tarima principal.
En la zona exterior de Expoferias también se desarrollarán demostraciones de motoserrismo, con dos presentaciones diarias a cargo de El Corral Agro Caldas – STIHL, sumando una propuesta relacionada con las actividades y dinámicas del campo.
La programación comenzará desde las 10:00 de la mañana con la apertura de puertas y tendrá actividades durante las tres jornadas. La inauguración oficial, a las 5 de la tarde, contará con la intervención del alcalde de Manizales, Jorge Eduardo Rojas Giraldo.
Café Fest 2026 busca convertirse en un punto de encuentro entre quienes producen, transforman, preparan y disfrutan el café, permitiendo que el público conozca de cerca parte del trabajo y las historias que existen detrás de cada taza.
Lugar: Expoferias.
Fecha: Octubre 2, 3, 4 de 2026.
Entrada libre.
